Rumová buchta recept


Rumová buchta recept.

Rumová buchta je klasický dezert, který si zamilujete pro jeho vláčnost a bohatou chuť. Tento recept je jednoduchý a výsledek stojí za to. Přináším vám krok za krokem, jak na to.

**Ingredience:**
- 250 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 4 vejce
- 1 balíček prášku do pečiva
- 125 ml oleje
- 125 ml tmavého rumu
- 100 g mletých ořechů (volitelné)
- cukr a skořice na posypání (volitelné)

**Recept:**
1. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Pomalu přidávejte olej a rum a dále šlehejte.
2. V samostatné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva (a mletými ořechy, pokud je používáte). Tuto suchou směs postupně zašlehávejte do mokrých ingrediencí, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Připravte si formu na pečení, kterou vymažte máslem a vysypte moukou. Těsto nalijte do formy.
4. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 45 minut. Upečenost buchty zkuste testovat špejlí.
5. Nechte buchtu vychladnout, poté ji vyklopte z formy. Můžete posypat směsí cukru a skořice, nebo polít čokoládovou polevou.

**Tipy:**
- Pro extra vláčnost přidejte do těsta lžíci jogurtu nebo zakysané smetany.
- Rumovou buchtu můžete dozdobit i ořechy nebo kousky čokolády pro větší chuťový zážitek.
- Pokud máte raději méně výraznou chutě rumu, můžete část rumu nahradit mlékem.
- Pro zajímavější chuť můžete do těsta přidat také trochu citronové nebo pomerančové kůry.

Experimentujte a užijte si výsledky své práce!