Rolovaná kolečka recept


Rolovaná kolečka recept.

Rolovaná kolečka jsou oblíbeným snackem nebo předkrmem, který lze připravit s různými náplněmi. Zde je jednoduchý recept na rolky plněné šunkou a sýrem, které jsou oblíbené pro svou jednoduchost a skvělou chuť.

**Ingredience:**
- Plátky vařené šunky (asi 10 kusů)
- Plátky sýra (tvrdý sýr, například eidam, asi 10 kusů)
- 1 balení lístkového těsta
- 1 vejce (na potření)
- Trochu sezamu nebo máku na posypání

**Recept:**
1. Předehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Rozválejte lístkové těsto na pomoučněnou pracovní plochu.
3. Těsto rozdělte na obdélníky, jejichž velikost by měla odpovídat velikosti plátků šunky a sýra.
4. Na každý obdélník těsta položte plátek šunky a na něj plátek sýra.
5. Obdélníky s náplní pečlivě zrolujte.
6. Pokud máte rádi, můžete konce každé rolky lehce stisknout, aby náplň během pečení nevytékala.
7. Rolky potřete rozšlehaným vejcem a posypte sezamem nebo mákem.
8. Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou rolky zlatavé.

**Tipy:**
- Pokud chcete rolky pikantnější, přidejte mezi šunku a sýr trochu ostré hořčice nebo jemně nakrájené jalapeños.
- Pro vegetariánskou variantu můžete šunku nahradit plátky pečené zeleniny, jako jsou cukety, lilek nebo paprika.
- Rolovaná kolečka můžete podávat s různými dipovými omáčkami, jako je tatarská omáčka, kysaná smetana nebo jen s kečupem. To dodá jídlu další rozměr.
- Pokud máte málo času, můžete použít předpřipravené lístkové těsto z obchodu, což ušetří čas přípravy.

Tyto rolky jsou skvělým způsobem, jak rychle připravit chutný a sýtý snack pro návštěvy nebo jako součást párty menu. Díky možnosti variace náplní můžete vždy překvapit novou chutí.