Roláda s nutellou a jahodami recept

Roláda s nutellou a jahodami recept.

Roláda s nutellou a jahodami je sladkým pamlsekem, který potěší nejen na speciální příležitosti. Její příprava není příliš složitá a výsledek stojí za to.

**Ingredience:**
- 4 vejce
- 100 g cukru krupice
- 100 g hladké mouky
- špetka soli
- 200 g Nutelly nebo jiného lískooříškového krému
- 250 g čerstvých jahod
- cukr moučka pro posypání

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a plech vyložte pečicím papírem.
2. V míse elektrickým šlehačem vyšlehejte vejce s cukrem a špetkou soli do světlé a pěny. Přidávejte postupně mouku a šlehejte, dokud nebude směs hladká.
3. Rozetřete těsto na plech a uhladěte lopatkou na tloušťku asi 1 cm. Pečte 10-12 minut, dokud těsto není zlatavé.
4. Po upečení nechte těsto vychladnout na kuchyňské utěrce. Mezitím si připravte náplň.
5. Nutellu rovnoměrně rozetřete na vychladlou těstovou placku. Na Nutellu naskládejte umyté a na poloviny nakrájené jahody.
6. Pomocí utěrky opatrně zrolujte těsto do rolády. Začínejte z jednoho kraje a postupujte pomalu, abyste těsto neroztrhli.
7. Roládu nechte v chladničce alespoň hodinu ztuhnout. Před podáváním posypte cukrem moučka pro lepší vzhled.

**Tipy:**
- Pro lehčí variaci můžete použít tvaroh místo Nutelly.
- Pokud chcete roládu více osvěžit, přidejte do náplně kromě jahod i jiné sezónní ovoce jako jsou maliny nebo borůvky.
- Pro pevnější těsto, které se lépe krájí, můžete do směsi přidat lžíci kukuřičného škrobu.
- Při šlehání vajec s cukrem si dejte na čas. Čím déle budete šlehat, tím bude těsto po upečení nadýchanější.