Rohlíčky s ořechy recept.
Ingredience na rohlíčky s ořechy zahrnují mouku, máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr, mleté ořechy a moučkový cukr na posypání.
Recept začíná tím, že si připravíte těsto Smícháte mouku, mleté ořechy, cukr a vanilkový cukr. Přidejte změklé máslo a vejce a vypracujte hladké těsto. Těsto nechte odpočinout v chladničce asi hodinu.
Po odpočinutí těsto rozdělte na menší kousky a z každého utvořte váleček, který pak tvarujte do podoby rohlíčku. Rohlíčky ukládejte na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 10 až 15 minut nebo dokud nejsou rohlíčky lehce zlatavé.
Po upečení nechte rohlíčky chvíli vychladnout a ještě teplé je obalte v moučkovém cukru.
Tipy pro dokonalé rohlíčky s ořechy zahrnují použití kvalitních surovin a důkladné promíchání těsta, aby bylo co nejvíce hladké a jednotné. Pro intenzivnější chuť můžete do těsta přidat trochu skořice nebo citronovou kůru. Dobré je také těsto nechat odpočívat v chladničce, což usnadňuje tvarování rohlíčků. Vyzkoušejte různé typy ořechů pro změnu chuti, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy nebo mandle.