Rohlíčky plněné uzeninou recept


Rohlíčky plněné uzeninou recept.

Rohlíčky plněné uzeninou jsou chutným a rychlým řešením pro svačinu nebo lehký oběd. Tento recept je jednoduchý a můžete ho variabilně přizpůsobit podle chuti.

**Ingredience:**
- 500 g listového těsta
- 200 g vaší oblíbené uzeniny (šunka, salám, klobása)
- 100 g strouhaného sýra (cheddar, gouda)
- 1 vejce
- 1 lžíce mléka
- sůl a pepř podle chuti

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Listové těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše na tloušťku přibližně 5 mm.
3. Těsto nakrájejte na obdélníky velikosti přibližně 10 x 15 cm.
4. Na každý obdélník položte plátek uzeniny a posypte strouhaným sýrem. Ochutíte solí a pepřem podle chuti.
5. Obdélníky pečlivě srolujte do tvaru rohlíčku.
6. Vejce rozšlehejte s mlékem a pomocí štětce potřete rohlíčky. Tím zajistíte, že budou mít krásně zlatavou barvu.
7. Rohlíčky pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, nebo dokud nejsou zlatavé a křupavé.
8. Hotové rohlíčky nechte chvíli odpočinout před podáváním.

**Tipy:**
- Uzeninu můžete kombinovat nebo nahradit zeleninou pro vegetariánskou variantu. Dobře funguje například paprika, cuketa nebo špenát.
- Pro pikantnější variantu přidejte do náplně trochu chilli papričky nebo použijte ostrý sýr.
- Pokud máte rádi bylinky, přidejte do náplně trochu čerstvého tymiánu, rozmarýnu nebo bazalky pro aromatičtější chuť.
- Rohlíčky můžete před pečením posypat sezamovými semínky nebo mákem pro další chuťový a texturový rozměr.
- Pro zjednodušení přípravy můžete použít již připravené listové těsto z obchodu.

Tento recept na rohlíčky plněné uzeninou je flexibilní a snadno přizpůsobitelný vašim chutím. Užijte si jejich přípravu a sdílejte s rodinou a přáteli.