Řezy s tvarohovo-kokosovými kuličkami recept


Řezy s tvarohovo-kokosovými kuličkami recept.

**Ingredience:**
- 200 g hladké mouky
- 100 g másla
- 80 g cukru moučka
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- 250 g tvarohu ve vaničce
- 100 g kokosu
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce rumu
- Marmeláda na potření

**Recept:**

1. V míse smíchejte hladkou mouku, prášek do pečiva a kakao. Přidejte moučkový cukr, vejce a rozpuštěné máslo. Vypracujte hladké těsto. Pokud je těsto příliš tuhé, můžete přidat trochu vody nebo mléka. Těsto nechte odpočinout v lednici asi 30 minut.
2. Mezitím si připravte náplň. Smíchejte tvaroh, kokos, cukr, vanilkový cukr a rum. Pokud máte rádi vlhčí náplň, můžete přidat trochu mléka nebo smetany.
3. Těsto rozdělte na dvě části. Jednu část rozválejte a vložte do vymazané a moukou vysypané formy. Těsto potřete tenkou vrstvou marmelády.
4. Na těsto rovnoměrně rozprostřete tvarohovo-kokosovou směs. Zbytek těsta rozválejte a pokryjte s ní náplň.
5. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 35 minut, nebo dokud vrch nezíská zlatavou barvu.
6. Po upečení nechte řezy vychladnout, poté můžete krájet na kousky a podávat.

**Tipy:**
- Pokud máte rádi intenzivnější kokosovou chuť, můžete do tvarohové směsi přidat více kokosu.
- Řezy můžete ozdobit rozpuštěnou čokoládou nebo posypat moučkovým cukrem pro lepší vizuální efekt.
- Pro ještě vláčnější těsto můžete do něj přidat lžíci zakysané smetany.
- Pokud nemáte rádi rum, můžete ho vynechat nebo nahradit vanilkovým extraktem pro jiný druh aroma.
- Pro snazší krájení nechte řezy před podáváním řádně vychladnout nebo je dokonce na chvíli dejte do lednice.