Řezy s čokoládovým cappuccinem recept.
Recept na řezy s čokoládovým cappuccinem je skvělým způsobem, jak si dopřát něco sladkého s bohatou kávovou a čokoládovou chutí. Zde je kompletní návod, jak na to.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 4 lžíce kakaového prášku
- 100 ml oleje
- 200 ml mléka
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce instantního cappuccina v prášku
- 100 g tmavé čokolády na vaření
Na krém:
- 250 ml smetany ke šlehání
- 2 lžičky instantního cappuccina v prášku
- 2 lžíce cukru moučka
- 50 g tmavé čokolády na vaření pro ozdobu
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů C. V míse smíchejte mouku, cukr, kypřící prášek a kakao. Přidejte olej, mléko, vejce a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
2. Rozpusťte 100 g tmavé čokolády ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě a vmíchejte ji do těsta společně s 2 lžícemi instantního cappuccina.
3. Těsto nalijte do předem vymazané a moukou vysypané formy na pečení. Pečte přibližně 25-30 minut, nebo dokud není pečivo pevné na dotek. Po upečení nechte zcela vychladnout.
4. Pro krém šlehejte smetanu s instantním cappuccinem a cukrem moučka, dokud směs neztuhne. Rozprostřete krém rovnoměrně po vychladlém korpusu.
5. Na závěr rozpusťte zbývající tmavou čokoládu a pomocí lžičky ji rozetřete po vrstvě krému pro dekorativní efekt.
Tipy:
- Pro intenzivnější kávovou chuť přidejte do těsta o lžičku více instantního cappuccina.
- Pokud máte rádi více krému, můžete zdvojnásobit množství ingrediencí pro krém.
- Nechte řezy přes noc v chladničce, aby se chutě dobře spojily.
S těmito kroky a tipy si můžete připravit lákavé řezy s čokoládovým cappuccinem, které rozzáří každý deserťák. Užijte si jejich jedinečnou kombinaci chutí!