Řecký salát s cizrnou recept

Řecký salát s cizrnou recept.

**Řecký salát s cizrnou**

**Ingredience:**
- 1 plechovka cizrny (asi 400 g), opláchnutá a okapaná
- 200 g cherry rajčátek, rozpůlených
- 1 malá červená cibule, tenké plátky
- 1 okurka, nakrájená na kostičky
- 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
- 150 g černých oliv, bez pecek
- 200 g feta sýra, rozdrobeného
- 2 lžíce čerstvého oregana, nasekaného
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

**Dresink:**
- 4 lžíce olivového oleje extra virgin
- 2 lžíce červeného vinného octa
- 1 lžička medu
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

**Recept:**
1. Ve velké míse kombinujte cizrnu, cherry rajčátka, červenou cibuli, okurku, zelenou papriku, černé olivy a feta sýr.
2. V malé misce si připravte dresink. Smíchejte olivový olej, červený vinný ocet, med, nasekaný česnek a ochuťte solí a pepřem podle chuti. Důkladně promíchejte, dokud se všechny ingredience nespojí.
3. Přelijte dresink přes salát a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience obalily dresinkem.
4. Před podáváním posypte salát čerstvým oreganem a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

**Tipy:**
- Pro extra křupavost a svěžest přidejte do salátu několik lístků čerstvé bazalky nebo máty.
- Pokud preferujete méně ostrý salát, můžete červenou cibuli před použitím na chvíli namočit do studené vody.
- Pro lepší chuť nechte salát před podáváním alespoň 30 minut odpočinout v chladničce, aby se chutě spojily.
- Pokud máte rádi více proteinů, můžete přidat grilované kuřecí prsa nebo pečené tofu.