Rajčatový salát s česnekem recept


Rajčatový salát s česnekem recept.

**Ingredience:**
- Rajčata (4-5 ks, zralejší)
- Česnek (2-3 stroužky)
- Olivový olej (3 lžíce)
- Sůl (podle chuti)
- Čerstvě mletý černý pepř (podle chuti)
- Čerstvá bazalka nebo oregano (na ozdobu a chuť)

**Recept:**
1. Rajčata si umyjte a nakrájejte na kolečka nebo na menší kousky, podle vaší preference.
2. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, nebo jej pro intenzivnější chuť může prostě rozdrtit.
3. V misce spojte nakrájená rajčata a česnek. Přidejte olivový olej, sůl a pepř. Vše důkladně, ale opatrně promíchejte.
4. Necháte chvíli odstát v lednici, aby se chutě spojily.
5. Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami.

**Tipy:**
- Pro pestřejší chuť můžete přidat nakrájenou červenou cibuli nebo olivy.
- Rajčatový salát s česnekem je skvělý jako příloha k grilovanému masu nebo rybě.
- Pokud máte rádi pikantnější, přidejte do salátu trochu čerstvého chilli nebo chilli vločky.
- Pro extra svěžest v létě přidejte kousky okurky.
- Aby byl salát opravdu chutný, použijte kvalitní olivový olej a čerstvá rajčata.