Pudinkový dort recept.
Pudinkový dort je oblíbená sladkost, která potěší nejen děti, ale i dospělé. Je to jednoduchý recept, který si můžete připravit i doma.
Ingredience:
- 1 balíček vanilkového pudinku
- 500 ml mléka
- 200 g cukru
- 200 g hladké mouky
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 100 ml oleje
- máslo na vymazání formy
- moučkový cukr na posypání
Recept:
1. Nejdříve si připravte pudink podle návodu na obale, ale použijte místo 500 ml mléka pouze 400 ml, aby byl pudink hustější. Nechte ho vychladnout.
2. Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
3. Přidejte olej a opět důkladně promíchejte.
4. Postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
5. Nakonec vmíchejte vychladlý pudink.
6. Formu na dort vymažte máslem a vysypte hladkou moukou.
7. Přelijte těsto do formy a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 35 minut.
8. Po upečení nechte dort vychladnout, vyklopte ho z formy a posypte moučkovým cukrem.
Tipy:
- Dort můžete dozdobit ovocem nebo šlehačkou.
- Přidání kousků čokolády nebo oříšků do těsta dodá dortu zvláštní chuť a texturu.
- Pro intenzivnější chuť vanilky můžete do pudinku přidat vanilkový extrakt.
- Dort chutná nejlépe, když je čerstvě upečený, ale můžete ho skladovat v lednici a podávat chlazený.