Pudinkové růže s marmeládou recept.
Pudinkové růže s marmeládou jsou sladkým a atraktivním dezertem, který bude krásně vypadat na jakémkoliv stolu. Zde je jednoduchý recept a několik tipů, jak tento lahodný dezert připravit.
Ingredience:
- 1 balení listového těsta (rozválené)
- 1 balení vanilkového pudinku (a potřebné ingredience k jeho přípravě, obvykle mléko)
- 200 g marmelády dle vaší chuti (např. jahodová, meruňková, malinová)
- Moučkový cukr na posypání
- Máslo na vymazání formiček
Recept:
1. Příprava pudinku: Připravte vanilkový pudink podle návodu na obalu. Nechte ho vychladnout, přičemž občas promíchejte, aby se na povrchu nevytvořila kůže.
2. Příprava těsta: Rozválené listové těsto rozřežte na proužky široké asi 2 cm.
3. Naplňování těsta: Na každý proužek těsta nanesete chladný pudink a lžíci marmelády. Snažte se rozložit náplň rovnoměrně, ale ne až k okrajům.
4. Tvoření růží: Proužky těsta s náplní jemně srolujte od jednoho konce k druhému, vytvářející tak tvar růže. Konce pevně stiskněte, aby se růže při pečení nerozvinuly.
5. Pečení: Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte formičky na muffiny máslem a vložte do nich připravené pudinkové růže. Pečte 20-25 minut nebo dokud nejsou zlatavě hnědé.
6. Dokončení: Nechte růže chvíli vychladnout, poté je vyjměte z formiček a posypte moučkovým cukrem.
Tipy:
- Pro extra křupavost můžete před pečením růže potřít rozšlehaným vejcem.
- Experimentujte s různými druhy marmelády pro různé chutě.
- Pokud máte rádi, můžete do pudinku přidat malou lžíci rumu pro výraznější chuť.
- Růže můžete servírovat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě lepší zážitek.
Pudinkové růže s marmeládou jsou skvělou volbou pro oslavu nebo jen jako sladký závěr rodinného oběda. Příprava není složitá a výsledek stojí za to!