Pudinkové pokušení recept.
Ingredience:
- 500 ml mléka
- 1 balení vanilkového pudinkového prášku (bez přidaného cukru)
- 3 lžíce cukru (můžete použít i alternativní sladidla)
- 1 balení vanilkového cukru
- 2 banány
- 150 g piškotů
- 300 ml smetany ke šlehání
- Čokoládové hoblinky nebo kakao na posypání
Recept:
1. V hrnci smíchejte pudinkový prášek s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně přilévejte mléko a dobře promíchejte, aby se předešlo vzniku hrudek.
2. Pudink vařte na mírném ohni, neustále míchejte, dokud směs nezhoustne.
3. Jakmile je pudink hotový, odstavte ho z ohně a nechte mírně vychladnout.
4. V mezidobí si připravte piškoty a banány. Banány nakrájejte na kolečka.
5. Do skleněné mísy nebo pohárů začněte vrstvit dezert. Nejprve položte vrstvu piškotů, poté vrstvu nakrájených banánů a nakonec přelijte vrstvou pudinku.
6. Opakujte vrstvení, dokud nejsou všechny ingredience použity, zakončete vrstvou pudinku.
7. Smetanu ke šlehání ušlehejte do tuha a rozetřete ji na poslední vrstvu pudinku.
8. Dezert nechte odpočinout v lednici minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc, aby se chutě dobře spojily.
9. Před podáváním posypte čokoládovými hoblinkami nebo kakaem pro dekoraci.
Tipy:
- Pro ještě bohatší chuť můžete do pudinku přidat trochu rumu nebo rumového aroma.
- Místo banánů můžete použít jakékoli jiné ovoce podle vaší chuti, například jahody nebo maliny.
- Pro zdravější variantu vyměňte cukr za med nebo javorový sirup a použijte celozrnné piškoty.
- Dezert můžete servírovat také s čerstvým ovocem nebo šlehačkou pro ještě lákavější prezentaci.