Pudinkové lívanečky (DUKAN) recept.
Ingredience pro pudinkové lívanečky dle Dukanovy diety zahrnují 2 vejce, 2 lžíce ovesných otrub, 1 lžíci pšeničných otrub, 1 vanilkový pudinkový prášek bez cukru a trochu vody nebo mléka podle potřeby.
Recept na přípravu je jednoduchý. Nejdříve si ve větší míse rozšlehejte vejce. Poté do nich přidejte ovesné a pšeničné otruby spolu s vanilkovým pudinkovým práškem. Dobře vše promíchejte a podle potřeby zřeďte trochou vody nebo mléka, aby těsto mělo správnou konzistenci. Na rozpálené pánvi pak lžící kladete malé kopečky těsta a smažte z obou stran dozlatova.
Tipy pro lepší výsledek: Lívanečky můžete podávat s trochou skořice nebo umělým sladidlem pro lepší chuť. Pokud máte raději sladší verzi, můžete do těsta přidat trochu sladidla. Při smažení používejte nepřilnavou pánev, aby se lívanečky nepřipalovaly a bylo snazší je obracej. Ujistěte se, že máte pánev dobře rozpálenou, než začnete těsto na ni kladt, aby lívanečky hned ztuhly a nezacuchaly se.