Pudinková bábovka mix recept.
Pudinková bábovka mix představuje jednoduchý a chutný dezert, který si zamiluje celá rodina. Tato variace tradiční bábovky přidává do těsta pudink, díky čemuž je dezert vláčnější a má bohatší chuť. Zde je návod, jak si takovou bábovku připravit doma.
**Ingredience:**
- 250 g másla nebo margarínu
- 200 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 4 vejce
- 500 g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 balíčky pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
- 250 ml mléka
- mouka a máslo na vymazání a vysypání formy
**Recept:**
1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a vymažte a vysypte formu na bábovku moukou.
2. Ve velké míse smíchejte změklé máslo nebo margarín s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka.
3. Postupně přidávejte vejce a důkladně je zašlehejte do směsi.
4. V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem.
5. Suchou směs přidávejte střídavě s mlékem do směsi s máslem, až dokud nevznikne hladké těsto.
6. Těsto rovnoměrně rozprostřete do připravené formy.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 60 minut. Hotovost bábovky ověřte špejlí – pokud je čistá po vytažení, bábovka je hotová.
8. Nechte bábovku chvíli vychladnout v formě, poté ji vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.
**Tipy:**
- Pro ještě bohatší chuť můžete do těsta přidat kousky čokolády nebo ořechy.
- Pudinkový prášek nemusí být pouze vanilkový, experimentujte s různými chutěmi pro změnu.
- Pokud máte raději vláčnější bábovku, můžete přidat do těsta trochu jogurtu nebo zakysané smetany.
- Hotovou bábovku můžete pocukrovat moučkovým cukrem nebo polit čokoládovou polevou pro atraktivnější vzhled a chuť.
Pudinková bábovka mix je skvělým dezertem pro různé příležitosti, ať už se jedná o rodinnou oslavu či odpolední čaj. Užijte si její přípravu i následnou degustaci!