Pršut s melounem recept.
Ingredience:
- plátky pršutu
- kousky melounu
Recept:
1. Meloun omyjte a nakrájejte na středně velké kousky nebo plátky podle vašeho přání. Meloun může být jakéhokoli typu, ale nejčastěji se používá zralý červený meloun pro jeho sladkou chuť.
2. Pršut rozdělte na tenké plátky. Pokud máte velké plátky pršutu, můžete je případně rozpůlit nebo nařezat na menší kousky, aby lépe pasovaly na kousky melounu.
3. Na talířek pokládejte střídavě plátky pršutu a kousky melounu. Můžete také pršut obtočit kolem kousku melounu, vytvářející malé rolky, pro atraktivnější podávání.
4. Pokud chcete, můžete před podáváním pokapat lehkým balzamikovým krémem nebo posypat čerstvými bylinkami, jako je bazalka nebo máta pro extra vrstvu chuti.
Tipy:
- Pro ještě lepší chuťový zážitek vyberte kvalitní, dobře vyzrálý pršut. Kvalita surovin je klíčová.
- Meloun před podáváním chlaďte, bude tak osvěžující a lépe se snoubí s chutí pršutu.
- Tato kombinace chutí je ideální jako lehký letní předkrm nebo snack na garden party.
- K přípravě můžete použít i jiné druhy melounů, jako je žlutý meloun, pro zajímavou variaci.
- Pro dokonalejší servírování můžete použít koktejlové špejle k fixaci pršutu na melounu, zvláště pokud jste se rozhodli pro variantu s roličkami.