Protiupírské těstoviny recept

Protiupírské těstoviny recept.

Protiupírské těstoviny jsou ideální volbou pro všechny, kteří si přejí ochutnat něco neobvyklého a zároveň se chránit před nočními návštěvníky s ostrými zuby. Tento recept je plný česneku a dalších ingrediencí, které upíři nemají příliš v lásce.

Ingredience:

- 500g těstovin dle vlastního výběru
- 10 stroužků česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička červené papriky
- 1 balení cherry rajčátek
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Čerstvá bazalka
- Parmezán na posypání

Recept:

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě do al dente. Poté je scedíte, ale zachovejte trochu vody z vaření.
2. Mezitím oloupejte a nadrobno nasekejte česnek. Na pánvi rozehřejte olivový olej a česnek na něm zpěňte dozlatova. Pozor, ať česnek nepřipálíte, protože by zhořkl.
3. Přidejte červenou papriku a promíchejte. Poté přidejte cherry rajčátka, osolte, opepřete a vařte, dokud rajčátka lehce nezměknou.
4. Do pánve přidejte uvařené těstoviny, pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu vody z vaření těstovin. Dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
5. Na talíři těstoviny posypte čerstvou bazalkou a parmezánem.

Tipy:
- Pro extra protiupírský efekt můžete přidat ještě více česneku.
- Pokud toužíte po pikantnější variantě, přidejte chilli vločky.
- Tento recept je skvělý s jakýmikoliv těstovinami, ale osobně doporučuji špagety nebo penne.
- Pro veganskou variantu vynechte parmezán nebo jej nahraďte veganskou alternativou.

Tato jednoduchá, avšak chutná a aromatická večeře je perfektní pro každého, kdo má rád silné česnekové chutě a trochu humoru v kuchyni. A kdo ví, možná vám tyto těstoviny opravdu pomohou udržet upíry daleko od vašeho domova.