Přecezený hrách recept.
Pokud hledáš jednoduchý způsob, jak připravit přecezený hrách, jsi na správném místě. Zde najdeš návod, jak na to, včetně užitečných tipů.
Ingredience:
- Hrách
- Voda
Recept:
1. Nejprve hrách důkladně propláchni pod tekoucí vodou.
2. Poté hrách namoč do velké mísy s vodou a nech ho přes noc nabobtnat.
3. Druhý den vodu ze hrachu slij a hrách dej do hrnce. Přidej čerstvou vodu.
4. Vař hrách na mírném ohni, dokud není měkký. Toto může trvat zhruba 1 až 2 hodiny v závislosti na typu a stáří hrachu.
5. Jakmile je hrách měkký, odstav ho z ohně a nech ho mírně vychladnout.
6. Následně hrách přeceď přes jemné síto nebo plátýnko, aby jsi odstranil veškerou vodu.
Tipy:
- Můžeš přidat různé bylinky nebo koření pro lepší chuť hrachu. Dobře se hodí například majoránka, tymián nebo česnek.
- Přecezený hrách můžeš použít jako základ pro polévky, pomazánky nebo jako přílohu k hlavním jídlům.
- Pokud ti zbyl přecezený hrách, můžeš ho uložit v chladničce a použít do několika dní.
Přecezený hrách je výborný a zdravý způsob, jak obohatit svůj jídelníček. Doufám, že se ti recept bude líbit a budeš si moci vychutnat jeho skvělou chuť.