Pomazánka z Romadúru recept.
Pomazánka z Romadúru je lahodný a rychlý způsob, jak připravit chutnou svačinu nebo předkrm. Romadúr je výrazný český sýr s měkkou, krémovou konzistencí a silnějším aroma. Tato pomazánka je oblíbená pro svou jednoduchost a bohatou chuť.
**Ingredience:**
- 150 g Romadúr sýra
- 100 g másla (měkkého)
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mleté papriky
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžíce plnotučné hořčice (pro pikantnější variantu)
- 1 lžíce mléka nebo smetany pro zjemnění
**Recept:**
1. Romadúr nechejte v pokojové teplotě změknout, aby se s ním lépe pracovalo.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nadrobno nakrájejte.
3. V misce promíchejte měkký Romadúr, máslu, cibuli, česnek, mletou papriku, hořčici, a pokud je pomazánka příliš hustá, přidejte trochu mléka nebo smetany. Vše důkladně promíchejte do hladka.
4. Dochutíte solí a pepřem podle chuti. Důkladně promícháte.
5. Nechte v chladničce asi hodinu odležet, aby se chutě propojily.
**Tipy:**
- Pro lepší rozložení chutí je vhodné pomazánku nechat přes noc v chladničce.
- Podávejte s čerstvým pečivem, toasty nebo jako dip k zelenině.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, můžete přidat trochu chilli nebo jiné ostré koření.
- Pomazánku můžete použít i jako náplň do sendvičů nebo jako základ pro chutné obložené chlebíčky.
- Experimentujte s přidáním různých bylinek, jako je petržel nebo pažitka, pro svěžejší chuť.
Tato jednoduchá a rychlá pomazánka z Romadúru se stane hitrem vašich večírků nebo rodinných svačin. S její bohatou a výraznou chutí určitě zaujmete.