Polévka pro spravení chuti recept.
Polévka pro spravení chuti je skvělý způsob, jak připravit tělo na hlavní jídlo, nebo jednoduše zahřát tělo a duši. Jedná se o lehkou, ale chutnou polévku, která povzbudí chuť k jídlu. Níže najdete ingredience, recept a tipy, jak připravit tuto lahodnou polévku.
**Ingredience:**
- 1 l vody
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 1 menší celer
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 bobkový list
- Sůl a pepř dle chuti
- Několik kapek citronové šťávy
- Čerstvé bylinky pro ozdobu (například petrželka nebo koriandr)
**Recept:**
1. Mrkve, petržel a celer očistěte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na hrubé kusy. Česnek oloupejte a jemně nasekejte.
2. V hrnci přiveďte k varu 1 litr vody. Přidejte připravenou zeleninu, bobkový list, sůl a pepř.
3. Vařte na mírném ohni asi 20 minut, nebo dokud zelenina nebude měkká.
4. Polévku odstavte z ohně a přidejte několik kapek citronové šťávy pro zvýraznění chuti.
5. Polévku podávejte teplou, ozdobenou čerstvými bylinkami.
**Tipy:**
- Pro intenzivnější chuť můžete do polévky přidat trochu zeleninového bujónu.
- Pokud máte rádi krémové polévky, můžete část uvařené zeleniny spolu s trochou vývaru rozmixovat na hladký krém a pak vrátit zpět do hrnce.
- Pro extra chuť a výživu přidejte do polévky hrst čerstvého špenátu nebo jiné listové zeleniny během posledních pár minut vaření.
- Experimentujte s různými bylinkami a kořením dle vaší chuti, aby byla polévka vždy unikátní.
Tato jednoduchá, ale chutná polévka jistě potěší vaše chuťové buňky a připraví váš žaludek na další chody.