Poleva na zdobení perníčků recept.
Poleva na zdobení perníčků je oblíbeným způsobem, jak dodat vánočním cukrovím krásný vzhled a sladkou chuť. Zde je jednoduchý recept a několik tipů, jak si připravit bílou polevu, která bude připravena za pár minut.
- Ingredience
- 1 šálek moučkového cukru
- 2 lžíce horké vody
- 1/2 lžičky citronové šťávy nebo octa
- Recept
1. Do malé mísy prosijte moučkový cukr, aby byl jemný a bez hrudek.
2. Přidejte horkou vodu a citronovou šťávu nebo ocet.
3. Vše důkladně promíchejte do hladka. Pokud je poleva příliš hustá, přidejte po kapkách další vodu, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
4. Polevu použijte ihned, nebo ji uchovávejte v uzavřené nádobě, aby neztuhla.
- Tipy
- Pro lepší lesk polevy můžete přidat kapku glycerinu, který koupíte v lékárně.
- Pokud chcete barevnou polevu, přidejte pár kapek potravinářské barvy a dobře promíchejte.
- Pro snadnější aplikaci polevy na perníčky můžete použít cukrářský sáček nebo plastový sáček s odstřiženým rohem.
- Polevu nanášejte na úplně vychladlé perníčky, aby se neroztékala.
- Pokud chcete na perníčky kreslit složitější vzory, použijte tužší polevu a nechte ji mezi jednotlivými vrstvami dobře zaschnout.
S tímto receptem a tipy si můžete snadno připravit krásnou a chutnou polevu na zdobení perníčků. Experimentujte s barvami a vzory a užijte si radost z pečení a zdobení.