Plundry recept.
Ingredience
Plundry jsou chutné a zdravé ovoce, které můžete použít v různých receptech nebo jíst samotné. K přípravě jednoduchého letního salátu s plundrami budete potřebovat následující ingredience:
- Surové plundry, asi 400 gramů
- Mlčený bílý jogurt, přibližně 200 gramů
- Med, 2 lžíce
- Mandle, hrst, lehce nasekané
- Máta pro ozdobu
Recept
1. Plundry nejprve důkladně omyjte a pak je rozkrojte na poloviny. Odstraňte pecky.
2. V malé misce smíchejte bílý jogurt s medem. Pokud máte rádi sladší, přidejte medu dle chuti.
3. Do větší misky dejte připravené plundry.
4. Přelijte jogurtovou směsí s medem.
5. Posypte nasekanými mandlemi.
6. Před podáváním ozdobte lístky máty pro svěží vzhled a chuť.
Tipy
- Pro extra křupavost můžete mandle před nasekáním a přidáním do salátu lehce opražit na suché pánvi.
- Pokud preferujete veganskou variantu, můžete použít kokosový jogurt místo bílého mlčeného jogurtu.
- Salát můžete dochutit límecem nebo citronovou šťávou pro osvěžující kyselý nádech.
- Tento salát je ideální jako lehký letní oběd nebo jako zdravý dezert.
- Pokud máte k dispozici více druhů plundr, použijte kombinaci různých barev a chutí pro pestrý vzhled a chuťový zážitek.