Plněné ořechy recept

Plněné ořechy recept.

Plněné ořechy jsou lahodnou sladkostí, která může krásně ozdobit sváteční stůl nebo se stát milým dárkem. Tato pochoutka se skládá z ořechových polovinek, které jsou plněné sladkou náplní. Zde je způsob, jak si je připravit doma.

Ingredience:
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 100 g moučkového cukru
- 2 bílky
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce rumu nebo rumového aroma
- 100 g másla
- 100 g cukru krupice
- 200 g mletých sušenek

Recept:
1. Začněte přípravou plnění. V míse smíchejte mleté ořechy, moučkový cukr, kakao, rum a bílky. Směs důkladně promíchejte, dokud nezískáte lepkavou hmotu.
2. V malém hrnci nechte na mírném ohni rozpustit máslo s cukrem krupice. Směs nechte zvolna vařit, dokud cukr úplně nerozpustí. Poté odstavte z ohně a nechte chvíli vychladnout.
3. Do vychladlé máslové směsi přidejte mleté sušenky a dobře promíchejte, dokud nezískáte jednolitou hmotu.
4. Nyní vezměte ořechovou náplň a formujte z ní malé kuličky. Kuličky potom obalte ve směsi sušenek s máslem.
5. Na konec můžete plněné ořechy nechat v lednici ztuhnout nebo je podávat ihned.

Tipy:
- Aby byly ořechy ještě více dekorativní, můžete použít speciální formičky ve tvaru ořechů, do kterých náplň vtlačíte.
- Pokud chcete, aby byly plněné ořechy vegan, nahraďte bílky a máslo vhodnými rostlinnými alternativami.
- Pro bezlepkovou variantu zvolte bezlepkové sušenky.
- Vlašské ořechy mohou být nahrazeny jinými druhy ořechů dle preferencí, například lískovými oříšky.

Plněné ořechy jsou nejen chutné, ale i krásně vypadající. Můžete je servírovat na slavnostních příležitostech nebo je zabalit jako originální dárek.