Plněná kopule recept


Plněná kopule recept.

Plněná kopule je lahodný dezert, který vypadá velmi efektně a je skvělou volbou pro oslavu nebo jinou speciální příležitost. Zde je jednoduchý recept včetně ingrediencí a tipů, jak na to.

**Ingredience:**
- 500g mascarpone
- 200ml smetany ke šlehání
- 100g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- balení piškotů
- 500g směsi lesních plodů (mražených nebo čerstvých)
- 100ml silného černého kávy
- malá láhev amaretta nebo jiného mandlového likéru
- tmavá čokoláda na ozdobu

**Recept:**

1. Ve velké míse smíchejte mascarpone s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Pomalu přilévejte smetanu a šlehejte, dokud směs nenabude pevnou a nadýchanou formu.
2. V malé míse si připravte směs černé kávy a amaretta. Piškoty rychle namáčejte v této směsi a pokládejte je na dno kulaté formy, tvořící tak základ vaší kopule.
3. Na vrstvu piškotů rozložte část připravené mascarpone směsi. Na ni rozprostřete vrstvu lesních plodů.
4. Opakujte vrstvení, dokud nevyčerpáte všechny ingredience, přičemž poslední vrstva by měla být z mascarpone směsi.
5. Dezert nechte odpočívat v chladničce nejméně 4 hodiny, ideálně přes noc.
6. Před podáváním ozdobte nastrouhanou tmavou čokoládou.

**Tipy:**
- Pokud máte raději méně sladký dezert, snižte množství moučkového cukru.
- V případě, že používáte mražené ovoce, nechte ho před použitím dobře odtát a odcedit, aby nedošlo k zbytečnému zvlhčení dezertu.
- Pro dětskou verzi dezertu nahraďte likér ovocným džusem.
- Experimentujte s různými druhy ovoce a likérů, abyste našli svoji oblíbenou kombinaci.

Tento recept je flexibilní a umožňuje mnoho variací. Nebojte se experimentovat a přizpůsobit jej podle svých preferencí. Plněná kopule bude jistě vaše oblíbená pochoutka na oslavách a rodinných setkáních.