Pirátské vepřové maso recept

Pirátské vepřové maso recept.

Pirátské vepřové maso je pikantní a šťavnaté jídlo, které si rychle zamilujete. Toto jídlo je skvělou volbou pro rodinný oběd nebo večeři. Připravte si ingredience a pusťte se do vaření.

Ingredience:
- 500 g vepřové krkovice
- 2 lžíce oleje
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce worcesterské omáčky
- 1 lžíce medu
- 1 lžička chilli papričky nebo podle chuti
- sůl a pepř podle chuti

Recept:
1. Vepřové maso očistěte a nakrájejte na proužky. Osolte a opepřete.
2. Na pánvi rozehřejte olej a na něm opečte maso dozlatova. Vyjměte maso a odložte stranou.
3. Na stejné pánvi přidejte trochu oleje a přidejte nakrájené cibule, česnek a papriky. Restujte, dokud zelenina lehce nezměkne.
4. K zelenině přidejte opečené maso, sójovou omáčku, worcesterskou omáčku, med a chilli. Dobře promíchejte.
5. Přiklopte pokličkou a na mírném ohni dusíme asi 10 minut, aby se chutě spojily.
6. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
7. Podávejte s rýží nebo vařenými brambory.

Tipy:
- Pro zvýraznění chuti můžete přidat trochu limetkové nebo citronové šťávy.
- Místo krkovice můžete použít i jiné druhy masa, například kuřecí prsa nebo hovězí šťavnaté části.
- Pokud máte rádi výraznější pikantní chutě, můžete přidat více chilli papričky nebo trochu čerstvého jalapeňa.