Penne s tuňákem a kukuřicí recept.
**Ingredience:**
- 250 g penne těstovin
- 1 plechovka tuňáka v oleji
- 1 malá plechovka kukuřice
- 2 stroužky česneku
- 100 ml smetany na vaření
- 1 malá cibule
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- olivový olej
- čerstvá petržel na ozdobu
**Recept:**
1. V hrnci s osolenou vodou vařte penne těstoviny dle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Po uvaření scedíte, ale pár lžíc vody si nechte pro pozdější použití.
2. Mezitím si na středně velké pánvi na troše olivového oleje osmahněte jemně nasekanou cibuli a česnek, dokud nezměknou a nezačnou vonět.
3. Přidejte odvodněného tuňáka z plechovky a promíchejte. Smažte několik minut, aby se chutě spojily.
4. Dále přidejte odceděnou kukuřici a promíchejte.
5. Vmíchejte smetanu na vaření a pár lžic vody z vaření těstovin, aby se vytvořila krémová omáčka. Nechte na mírném ohni hřát, ale nevařte.
6. Nakonec přidejte uvařené penne do pánve, dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou. Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a černý pepř.
7. Před podáváním posypte nasekanou petrželí pro čerstvou chuť a barevný kontrast.
**Tipy:**
- Pokud máte rádi pikantnější, přidejte do receptu trochu chilli vloček.
- Pro bohatší omáčku můžete přidat více smetany, nebo pro lehčí variantu ji částečně nahradit vodou z vaření těstovin.
- Tento recept je velmi variabilní, takže ho můžete snadno přizpůsobit svým chutím přidáním dalších zelenin, jako jsou olivy, čerstvé rajčata nebo hrášek.
- Pro ještě lepší chuť doporučuji použít tuňáka v kvalitním olivovém oleji.