Pečený česnek recept.
Pečený česnek je skvělá příloha nebo ingredience do mnoha jídel. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek je lahodně krémový a aromatický. Tady je, jak na to.
**Ingredience**
- Celé hlavy česneku, podle potřeby
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Případně bylinky jako rozmarýn nebo tymián
**Recept**
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Odstraňte z hlav česneku vnější plášť, ale nechte hlavy pohromadě.
3. Odřízněte vrchní část hlav česneku, aby byly stroužky odkryté.
4. Položte hlavy česneku na kus alobalu, pokapejte olivovým olejem a posypte solí a pepřem. Můžete přidat i bylinky.
5. Hlavy česneku zabalte do alobalu a pečte v předehřáté troubě asi 40 minut, nebo dokud česnek nezměkne.
6. Po upečení nechte česnek chvíli vychladnout, pak stiskněte dno hlavy, aby česnek vyšel ven.
**Tipy**
- Česnek můžete podávat jako přílohu, rozmačkat na chleb, přidat do omáček, polévek nebo použít jako základ pro dresinky.
- Pečený česnek je méně intenzivní než čerstvý, takže ho můžete použít ve větším množství bez obav z příliš silné chuti.
- Skladujte pečený česnek v lednici v těsně uzavřené nádobě a využijte do několika dnů pro nejlepší chuť.