Pečené pěry recept

Pečené pěry recept.

Pečené pěry jsou jednoduché a chutné jídlo, které může být skvělým hlavním chodem nebo přílohou. Zde je návod, jak je připravit.

Ingredience:
- 4 velké brambory
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička sušeného rozmarýnu nebo tymiánu

Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Brambory důkladně umyjte a osušte. Každou bramboru několikrát propíchněte vidličkou, aby při pečení nepraskly.
3. V malé misce smíchejte olivový olej, sůl, mletý černý pepř, česnekový prášek a sušený rozmarýn nebo tymián.
4. Každou bramboru potřete směsí koření, aby byla rovnoměrně pokrytá.
5. Brambory vložte na plech vyložený pečicím papírem nebo do pekáče.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 60 minut, nebo dokud nejsou brambory měkké a zlatavé. Doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti brambor.
7. Hotové brambory vyjměte z trouby a nechte chvíli odpočinout.

Tipy:
- Pro extra křupavou kůrku můžete před pečením brambory několikrát naříznout.
- Pokud máte rádi bylinky, přidejte k olivovému oleji a koření i čerstvé bylinky, jako je rozmarýn nebo tymián, pro ještě intenzivnější chuť.
- Pěry jsou vynikající s různými dipami, například s kysanou smetanou nebo jogurtem smíchaným s česnekem a bylinkami.
- Můžete je také podávat jako přílohu k masu nebo rybám.

Pečené pěry jsou jednoduché na přípravu a jejich křupavá kůrka spolu s měkkým vnitřkem z nich dělá oblíbenou pochoutku pro mnoho lidí. Experimentujte s kořením a bylinkami, abyste našli svou oblíbenou kombinaci chutí.