Pečené oříšky recept


Pečené oříšky recept.

Pečené oříšky jsou skvělá pochoutka k večernímu filmu nebo jako zdravá svačina během dne. Zde je jednoduchý recept, jak si je můžete připravit doma.

**Ingredience:**
- 2 šálky směsi oblíbených oříšků (mohou být vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, pekanové ořechy atd.)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky mořské soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- (Volitelně) 1 lžička libovolného koření dle chuti (paprika, kari prášek, cayenne pepř atd.)

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte oříšky s olivovým olejem, dokud nejsou všechny oříšky rovnoměrně pokryty olejem.
3. Přidejte mořskou sůl, mletý černý pepř a jakékoli další koření, které jste si vybrali. Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo mezi oříšky.
4. Rozprostřete oříšky na pečicí papírem vyložený plech do jedné vrstvy.
5. Pečte v předehřáté troubě 10-15 minut nebo dokud nejsou oříšky zlatavě hnědé a voňavé. Přibližně v polovině pečení je můžete jednou promíchat, aby se pekly rovnoměrně.
6. Po upečení nechte oříšky vychladnout na plechu.

**Tipy:**
- Dávejte pozor, aby se oříšky nepřipekly. Protože se jedná o malé kousky, mohou se rychle stát příliš tmavými nebo dokonce spálenými.
- Pro sladkou variantu můžete přidat trochu medu nebo javorového sirupu a skořici místo soli a pepře.
- Uchovávejte pečené oříšky v uzavřené nádobě, aby si zachovaly svou křupavost.
- Experimentujte s různými kombinacemi koření a oříšků, abyste našli svou oblíbenou variantu.