Pečené makaronky recept

Pečené makaronky recept.

Pečené makaronky jsou jednoduché na přípravu a skvěle chutnají. Tento recept vám umožní připravit lahodný pokrm, který si zamiluje celá rodina.

**Ingredience:**
- 500 g makaronů (např. penne)
- 400 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí dle výběru)
- 1 cibule, nakrájená nadrobno
- 2 stroužky česneku, rozdrcené
- 1 plechovka rajčat v kusech (400 g)
- 200 ml smetany na vaření
- 100 g strouhaného sýra (mozzarella nebo cheddar)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu (bazalka nebo petržel)

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V hluboké pánvi na olivovém oleji osmahněte cibuli a česnek dozlatova. Přidejte mleté maso a restujte, dokud není zcela propečené. Ochutnejte solí a pepřem.
3. Přimíchejte rajčata v kusech a nechte směs pár minut povařit. Nakonec přidejte smetanu, promíchejte a odstavte z ohně.
4. Makarony uvařte al dente podle návodu na obalu, pak je sceďte a přidejte do směsi s masem a rajčaty. Vše důkladně promíchejte.
5. Přeneste směs do pekáče, posypte strouhaným sýrem a pečte v předehřáté troubě asi 20 minut nebo dokud sýr nezezlátne a nezačne bublat.
6. Před podáváním nechte jídlo chvilku odpočinout a pak ozdobte čerstvými bylinkami.

**Tipy:**
- Pro vegetariánskou verzi receptu můžete mleté maso vynechat a použít více zeleniny, jako jsou cukety, papriky nebo houby.
- Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte do směsi s masem a rajčaty trochu chilli papričky nebo chilli omáčky.
- Pro extra krémovou verzi můžete část smetany nahradit mascarpone nebo ricottou.
- Tento recept je skvělý pro přípravu předem – makaronky můžete připravit a dát do pekáče, pak zakrýt a uložit v chladničce a péct až těsně před podáváním.