Pečené hrušky recept

Pečené hrušky recept.

Pečené hrušky jsou jednoduchý, ale elegantní dezert, který může ohromit jak na večeru pro dva, tak na večerní párty. Tento recept spočívá v pomalém pečení hrušek do měkka, doplněného oříšky a karamelovou omáčkou nebo medem pro dokonalou sladkost.

Ingredience:
- 4 zralé hrušky, preferováno pevnější ovoce
- 2 lžíce medu nebo javorového sirupu
- 1 lžíce másla
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1/4 lžičky mletého hřebíčku
- Špetka muškátového oříšku
- 1/4 šálku rozdrcených vlašských ořechů nebo pekanových ořechů (volitelné)
- Voda

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Hrušky omyjte, rozpulte a jemně vydlabejte střed s jadérkem. Pokud chcete, aby hrušky stály pevně, můžete odříznout malou část zespodu.
3. V malé misce smíchejte med (nebo javorový sirup), roztavené máslo, skořici, hřebíček a muškátový oříšek.
4. Hrušky položte do pekáče vyloženého pečicím papírem a každou hrušku naplňte směsí medu a koření.
5. Přidejte do pekáče trochu vody, aby se na dně vytvořila tenká vrstva.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 30–35 minut nebo dokud nejsou hrušky měkké.
7. Před podáváním posypte rozdrcenými ořechy pro křupavou texturu.

Tipy:
- Experimentujte s kořením podle svých preferencí, můžete přidat i vanilkový extrakt pro jemnější chuť.
- Pro extra bohatou variantu obalte hrušky v listovém těstě a pečte dozlatova.
- Podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro dokonalý dezert.
- Jako sladidlo lze použít i tmavý cukr místo medu, což dezertu dodá bohatší karamelový tón.
- Pro veganskou verzi použijte kokosový olej místo másla.

Pečené hrušky jsou univerzální dezert, který se snadno přizpůsobí jakékoliv příležitosti. S trochou kreativity můžete vytvořit mnoho variant tohoto jednoduchého, ale lahodného pokrmu.