Pečená třešňová omeleta recept

Pečená třešňová omeleta recept.

Pečená třešňová omeleta je lahodný dezert, který kombinuje sladkost třešní s nadýchanou texturou vajíček. Ideální je jako snídaně nebo lehký večerní pokrm. Zde je jednoduchý recept a několik tipů, jak připravit perfektní pečenou třešňovou omeletu.

Ingredience:
- 4 velká vejce
- 1/4 šálku mléka
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
- 1 šálek odpeckovaných třešní (čerstvých nebo mražených)
- Máslo na vymazání pekáčku
- Moučkový cukr na posypání
- Čerstvá máta pro dekoraci

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Malý pekáček vymažte máslem.
2. Ve střední míse lehce šlehejte vejce, mléko, cukr, vanilkový extrakt a špetku soli, dokud nevznikne hladká směs.
3. Do vymazaného pekáčku rovnoměrně rozložte odpeckované třešně.
4. Přelijte třešně připravenou směsí vajec.
5. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, než omeleta nadýchaně nabobtná a povrch zezlátne.
6. Po vyjmutí z trouby nechte omeletu chvíli odpočinout, pak posypte moučkovým cukrem a ozdobte čerstvou mátou.

Tipy:
- Pro intenzivnější chuť můžete do směsi přidat trochu rumu nebo amaretta.
- Pokud používáte mražené třešně, nechte je před použitím dobře odtát a odcedit, aby nepustily do omelety příliš mnoho vody.
- Experimentujte s přidáním jemně nasekaných ořechů do směsi pro přidanou texturu a chuť.
- Omeletu můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě bohatší gurmánský zážitek.
- Pečení může trvat déle, pokud je pekáč hlubší, takže kontrolujte omeletu po 20 minutách a případně prodlužte pečení.

Tento jednoduchý recept na pečenou třešňovou omeletu přináší sladký a zároveň lehký pokrm, který zaujme jak na snídani, tak na večeři. Experimentujte s přísadami a najděte svou oblíbenou kombinaci.