Patrové srdce recept

Patrové srdce recept.

Patrové srdce je krásný a romantický zákusek, který může být ideálním dárkem pro vaše blízké nebo způsobem, jak oslavit zvláštní příležitost. Vypadá složitě, ale s trochou trpělivosti a pečlivostí ho zvládnete bez problémů.

Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 100 g cukru moučka
- 1 vejce
- 150 g másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- Džem na spojení dvou vrstev
- Čokoláda na ozdobení

Recept:
1. V míse smíchejte hladkou mouku, cukr moučka, prášek do pečiva a špetku soli.
2. Přidejte vejce, máslu pokojové teploty a vanilkový extrakt. Zpracujte v hladké těsto.
3. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte v chladničce odpočinout alespoň hodinu.
4. Po vytažení z chladničky těsto rozdělte na dvě části. Každou část vyválejte na pomoučněné ploše na tloušťku asi 5 mm a vykrojte dva velké srdce.
5. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10-12 minut nebo dokud nejsou okraje lehce zlatavé.
6. Nechte úplně vychladnout. Poté jedno srdce potřete džemem a přiklopte druhým srdcem.
7. Roztavte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě a ozdobte srdce dle vlastní fantazie.

Tipy:
- Pro ještě zajímavější efekt můžete použít různě barevné džemy.
- Pokud máte rádi oříšky, můžete do těsta přidat mleté ořechy nebo je posypat na čokoládovou polevu.
- Srdce můžete před podáváním také posypat moučkovým cukrem nebo kakaem pro krásný vizuální efekt.
- Čokoládu můžete nahradit barevnou polevou, aby bylo srdce ještě veselější.

Tento recept na patrové srdce je jednoduchý, ale efektní způsob, jak vyjádřit lásku a péči. Hodí se na svátek zamilovaných, výročí nebo jen tak, aby oživil běžný den.