Patizonové nudličky s masem recept
Patizonové nudličky s masem jsou skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Následuje seznam ingrediencí a postup, jak tento pokrm připravit.
Ingredience
– 2 střední patizony
– 300 g kuřecího nebo vepřového masa podle vaší volby
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 100 ml smetany na vaření
– 1 lžička sladké papriky
– sůl a pepř podle chuti
– olej na smažení
– čerstvé bylinky na ozdobu například petržel nebo bazalka
Recept
1. Patizony omyjte, odkrojte konce a nakrájejte je na tenké nudličky. Můžete použít spirálový kráječ nebo obyčejný nožík.
2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Restujte, dokud cibule nezíská zlatavou barvu.
3. Přidejte nakrájené maso na malé kousky a smažte, dokud není maso zcela opečené.
4. K masu přidejte patizonové nudličky, smetanu a sladkou papriku. Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a pepř. Promíchejte a dusíte na mírném ohni asi 10 minut, dokud patizony nejsou měkké.
5. Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.
Tipy
– Pokud chcete dosáhnout křupavější konzistence patizonových nudliček, nechte je dusit na pánvi kratší dobu.
– Tento recept můžete variabilně upravit přidáním dalších druhů zeleniny, jako jsou papriky nebo cukety.
– Pro bohatší chuť můžete přidat i trochu bílého vína do směsi při dusení masa a zeleniny.
Tento jednoduchý recept můžete podávat s rýží, těstovinami nebo jen tak samotný pro nízkokalorickou variantu. Dobrou chuť!