Paštiková pomazánka s tvarohem recept.
Paštiková pomazánka s tvarohem je jednoduchý a rychlý recept, který si zamilujete pro svou jednoduchost a výbornou chuť. Skvěle se hodí jako pomazánka na chlebíčky nebo jako dip k pečivu na party.
Ingredience:
- 200g tvarohu (jemný tvaroh se hodí nejlépe)
- 100g paštiky (ideální je libová, ale můžete použít jakoukoliv, která vám chutná)
- 1 jarní cibulka
- sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- 1 lžíce olivového oleje
- hrst čerstvé petrželky nebo pažitky pro ozdobu a případné dochucení
Postup:
1. Tvaroh důkladně promíchejte s paštikou v míse, dokud nevznikne hladká směs.
2. Jarní cibulku pečlivě očistěte a nasekejte na jemno. Přidejte ji do mísy s tvarohem a paštikou.
3. Směs ochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem dle vaší chuti. Přidejte lžíci olivového oleje pro lepší konzistenci a promíchejte.
4. Hotovou pomazánku přeneste do servírovací misky a ozdobte nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Tipy:
- Pro pikantnější verzi pomazánky můžete přidat trochu jemně nasekaného čerstvého chilli nebo pár kapek tabaska.
- Pokud máte rádi více krémové pomazánky, můžete přidat malé množství smetany nebo jogurtu pro dosažení požadované konzistence.
- Tato pomazánka chutná nejlépe, když je servírována chlazená. Doporučuji ji tedy nechat alespoň hodinu odležet v lednici před servírováním.
- Experimentujte s bylinkami podle vašeho výběru pro různé varianty chuti.