Párečkové bonbóny recept.
Párečkové bonbóny jsou neobvyklou, ale oblíbenou pochoutkou, která dokáže překvapit svou neotřelou kombinací chutí. Perfektní jako nevšední snack k pivečku nebo na party. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to.
Ingredience:
- 10 párků
- 100g sýra (vhodný je čedar nebo gouda)
- 10 plátků anglické slaniny
- 50 ml barbecue omáčky
- 50 ml medu
- Kousek čerstvého jalapeňa (volitelně, pro milovníky pálivého)
Recept:
1. Nejprve si připravíme párky. Pokud jsou moc dlouhé, můžeme je překrojit na polovinu.
2. Každý párek obalíme plátkem sýra. Pokud používáte tvrdší sýr, můžete ho nastrouhat a obalit párek v něm.
3. Párek obalený v sýru poté pevně obtáhneme plátkem slaniny. Pro větší stabilitu můžeme použít párátko, které protneme slaninou i párek.
4. Připravené párečkové bonbóny položíme na plech vyložený pečicím papírem.
5. V malé misce smícháme barbecue omáčku s medem (a jemně nakrájeným čerstvým jalapeňem, pokud chcete pálivou variantu).
6. Tuto směs potřeme na obalené párečky.
7. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia cca 20 minut, nebo dokud slanina nezkaramelizuje a nezíská zlatavý odstín.
Tipy:
- Pro intenzivnější chuť můžete párečky před obalením v sýru a slanině krátce ponořit do vašeho oblíbeného piva.
- Podávat můžete s různými omáčkami. Skvělé jsou například s pikantní majonézou nebo s ostrou hořčicí.
- Párátko odstraňte před podáváním, aby se předešlo nechtěným nehodám.
- Pokud máte rádi křupavější slaninu, můžete na posledních pár minut pečení zvýšit teplotu nebo zapnout gril.
Párečkové bonbóny jsou skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí překvapit originálním snackem. Nebojte se experimentovat s přísadami a najít svoji oblíbenou variantu.