Palačinky s ovesnými vločkami a jablky recept.
Ingredience na palačinky s ovesnými vločkami a jablky zahrnují ovesné vločky, mléko, vejce, jablka, cukr, kypřicí prášek, sůl a skořici pro dochucení. Příprava těchto zdravých palačinek je jednoduchá a rychlá.
Nejprve si namelte ovesné vločky na jemný prášek v mixéru. V míse smíchejte namleté ovesné vločky, trochu cukru, špetku soli a kypřicí prášek. V jiné míse rozmíchejte vejce a přilijte mléko. Tuto směs postupně přilévejte do suchých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nastrouhejte je do jemna. Přidejte nastrouhaná jablka do těsta a dobře promíchejte. Pokud máte rádi koření, můžete přidat trochu skořice pro lepší chuť.
Rozpalte pánev na střední teplotu a lehce ji potřete olejem nebo máslem. Nabírejte těsto lžící a vylejte na rozpálenou pánev. Smažte palačinky z každé strany dozlatova, asi 2-3 minuty na každou stranu. Hotové palačinky podávejte teplé.
Tipy pro dokonalé palačinky: Ujistěte se, že má vaše pánev rovnoměrnou teplotu, aby se palačinky rovnoměrně upekly. Při přidávání jablka do těsta si můžete pohrát s množstvím podle toho, jakou chuť a texturu preferujete. K palačinkám se výborně hodí jogurt, med nebo javorový sirup.