Hřbet jelení ve šťávě recept: Ingredience: – 1 kg hřbetu jelení – 2 lžíce olivového oleje – 2 střední cibule, nakrájené – 2 mrkve, nakrájené – 2 stonky celeru, nakrájené – 4 stroužky česneku, rozdrcené – 2 lžíce rajčatového protlaku – 300 ml červeného vína – 500 ml hovězího vývaru – 2 bobkové listy –…