Ovocný salátek recept.
Ingredience:
- jablka
- hrušky
- banány
- pomeranče
- kiwi
- hrozny
- med
- citronová šťáva
- máta pro ozdobu
Recept:
Nejprve si připravte veškeré ovoce. Jablka, hrušky, banány, pomeranče a kiwi omyjte, oloupejte a nakrájejte na menší kousky podle vaší preference. Hrozny rozpůlte a odstraněte případné pecky. V míse smíchejte veškeré připravené ovoce. V menší misce si připravte zálivku z medu a čerstvě vymačkané citronové šťávy. Poměr medu a citronové šťávy upravte podle své chuti. Zálivku nalijte přes ovoce a šetrně promíchejte, aby bylo ovoce rovnoměrně pokryté. Ovocný salát před podáváním nechte chvíli odstát v lednici, aby se chutě propojily. Při servírování můžete salát ozdobit lístky máty pro svěží vzhled a chuť.
Tipy:
- Pro exotickou variantu můžete přidat mango, ananas nebo papáju.
- Pokud preferujete ovocný salát bez medu, můžete ho nahradit agávovým sirupem nebo jednoduše vynechat. Ovoce svou sladkostí dodá salátu dostatečnou chuť.
- Pro osvěžující verzi v horkých letních dnech, přidejte do salátu pár kostek ledu nebo podávejte přes šálek zmrazeného jogurtu.
- Aby byl ovocný salát ještě zdravější, přidejte do něj hrst nasekaných ořechů nebo semínek, jako jsou slunečnicová semínka, dýňová semínka či mandle.