Ovocný salát s červenou řepou recept.
Ovocný salát s červenou řepou je chutný a zdravý pokrm, který skvěle osvěží a zasytí. Tady je návod, jak si tento salát připravit.
**Ingredience:**
- 1 středně velká červená řepa
- 2 jablka
- 1 hrst ořechů (můžete použít vlašské ořechy, pekanové ořechy nebo mandle)
- 1 pomeranč
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce medu (nebo jiného sladidla podle vaší chuti)
- 1 lžíce citronové šťávy
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
**Recept:**
1. Červenou řepu důkladně omyjte, oloupejte a nastrouhejte na jemno. Přeneste do velké mísy.
2. Jablka omyjte, jádra vyjměte a nastrouhejte nebo nakrájejte na malé kousky. Přidejte k řepě.
3. Ořechy hrubě nasekejte a přidejte do mísy.
4. Pomeranč oloupejte, rozdělte na jednotlivé dílky a každý dílek nakrájejte na menší kousky. Přidejte do mísy.
5. V malé misce smíchejte olivový olej, med, citronovou šťávu, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud se vše nespojí do homogenního dresinku.
6. Dresink nalijte do mísy s ostatními ingrediencemi a dobře promíchejte, aby se všechny chutě spojily.
7. Nechte salát chvíli odstát v lednici, aby se chutě prolnuly.
**Tipy:**
- Pokud preferujete sladší variantu salátu, můžete přidat více medu.
- Pro extra křupavost přidejte na salát před podáváním hrst granátových jablek.
- Tento salát je skvělý i jako příloha k grilovaným masům nebo jako součást lehkého oběda.
- Experimentujte s přidáním dalšího ovoce, jako jsou hrušky nebo kiwi, pro rozmanitější chuťový profil.