Ovocný dezert recept.
Ovocný dezert je jednoduchý, rychlý a zdravý způsob, jak si pochutnat na čerstvém ovoci. V této receptuře připravíme ovocný salát s medovou zálivkou, který je ideální jako osvěžující léčba pro letní dny.
Ingredience:
- Mix čerstvého ovoce dle výběru (např. jahody, borůvky, kiwi, mango, hrozny, banány)
- 2 lžíce medu
- Šťáva z jednoho limetky nebo citronu
- Čerstvá máta pro ozdobu
Recept:
1. Ovoce důkladně umyjte, oloupejte podle potřeby a nakrájejte na menší kousky. V případě použití banánů nebo jablek je nakrájejte až na samotný konec, aby se zabránilo jejich zhnědnutí.
2. V menší misce smíchejte med a šťávu z limetky nebo citronu, dokud nezískáte hladkou zálivku.
3. Ovoce přemístěte do větší mísy, přelijte připravenou zálivkou a jemně promíchejte, abyste zajistili, že je všechno ovoce rovnoměrně pokryto.
4. Nechte salát chladit v lednici asi 30 minut, aby se chutě spojily.
5. Před podáváním ozdobte čerstvou mátou.
Tipy:
- Pro extra osvěžení můžete do salátu přidat i malé kousky okurky nebo trochu zázvoru pro pikantní twist.
- Pokud máte rádi oříšky, přidejte do dezertu hrst nasekaných mandlí nebo vlašských ořechů pro přidanou texturu a chuť.
- Pro veganskou verzi medu můžete použít agávový sirup nebo javorový sirup.
- Tento ovocný salát můžete podávat i s vanilkovou zmrzlinou nebo řeckým jogurtem pro bohatší dezertní zážitek.
Tento jednoduchý recept na ovocný dezert je skvělým způsobem, jak využít sezónní ovoce a nabízí nekonečné variace podle toho, co máte rádi nebo co právě máte po ruce. Užijte si svěžest a sladkost v jednom!