Ovocný chlebíček recept.
Ovocný chlebíček je lahodný a zdravý snack, který můžeš snadno připravit doma. Zde je návod, jak na to.
Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 50 g cukru
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- 50 g rozpuštěného másla
- 1 banán
- 1 jablko
- 100 g hrozinek
- 50 g ořechů (například vlašských)
Recept:
1. Troubu předehřej na 180 stupňů Celsia
2. V míse smíchej mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr
3. V jiné míse smíchej rozšlehané vejce s mlékem a rozpuštěným máslem
4. Směs s vejcem přidej do suchých ingrediencí a míchej, dokud nevznikne hladké těsto
5. Banán a jablko oloupej, nakrájej na malé kousky a přidej do těsta společně s hrozinkami a nasekanými ořechy
6. Vymaž formu na biskupský chlebíček máslem a vysyp moukou
7. Těsto vlij do formy a peč asi 45-50 minut, nebo dokud není chlebíček zlatavý a pečený (ověř si špejlí)
8. Nech chlebíček vychladnout na mřížce před krájením
Tipy:
- Můžeš použít jakékoli ovoce, které máš rád nebo které je zrovna sezónní
- Pokud máš rád sladší, můžeš přidat více cukru nebo použít med
- Pro veganskou verzi použij rostlinné mléko a nahraď vejce banánem nebo jablkovým pyré
- Chlebíček je nejlepší čerstvý, ale můžeš ho také zamrazit a užít si ho později
Tento ovocný chlebíček je skvělým doplňkem k snídani nebo jako svačina během dne. Užij si jeho skvělou chuť a výhody, které přináší ovoce a ořechy!