Ovocná želé lízátka recept


Ovocná želé lízátka recept
Ovocná želé lízátka jsou skvělou pochoutkou pro děti i dospělé a můžete je připravit z vašeho oblíbeného ovocného džusu nebo čerstvého ovoce. Zde je jednoduchý postup, jak na to.

Ingredience:
- 500 ml ovocného džusu nebo čerstvě vymačkané šťávy
- 50 g cukru (pokud je šťáva málo sladká)
- 25 g želatinového prášku nebo agar-agar pro vegetariánskou variantu
- kousek čerstvého ovoce podle chuti, nakrájeného na malé kousky
- lízátkové tyčinky

Recept:
1. Ovocný džus vlijte do hrnce a přidejte cukr. Zahřívejte na mírném ohni a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
2. Želatinu nebo agar-agar zasypte do malého množství vody a nechte asi 5 minut nabobtnat.
3. Nabobtnalou želatinu přidejte do hrnce s teplým ovocným džusem a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
4. Do foremek na lízátka vložte kousky nakrájeného ovoce.
5. Ovocný džus s rozpuštěnou želatinou nechte lehce vychladnout a poté nalijte do foremek.
6. Do každé formy umístěte jednu lízátkovou tyčinku.
7. Foremky dejte do lednice a nechte želé ztuhnout, nejlépe přes noc.

Tipy:
- Pro získání intenzivnějších barev a chutí můžete použít kombinaci různých druhů ovoce.
- Pokud chcete lízátko bez přidaného cukru, vyberte si dostatečně sladké ovoce nebo kupte již slazený ovocný džus.
- Experimentujte s přidáním bylinek nebo koření, jako je máta nebo skořice, pro zajímavější chuťové kombinace.
- Agar-agar je skvělá alternativa želatiny pro ty, kteří se vyhýbají živočišným produktům. Agar-agar má navíc silnější želírující schopnosti, takže můžete použít mírně menší množství.

Užijte si výrobu a konzumaci těchto veselých a zdravých ovocných želé lízátek!