Ovesné tartaletky recept.
Ovesné tartaletky jsou skvělá volba pro zdravé mlsání nebo jako půvabný dezert k čaji. Díky své jednoduchosti a variabilitě si je rychle zamilujete.
Ingredience:
- 1 šálek ovesných vloček
- 1/2 šálku mouky (můžete použít i celozrnnou pro zdravější variantu)
- 1/4 šálku kokosového oleje nebo rozpuštěného másla
- 3 lžíce medu nebo javorového sirupu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
- Na náplň můžete použít ovoce podle sezóny, jogurt, tvaroh, nutelu, nebo jednoduše to, co máte rádi
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. V míse důkladně smíchejte ovesné vločky, mouku a špetku soli.
3. V jiné nádobě smíchejte kokosový olej (nebo rozpuštěné máslo) s medem a vanilkovým extraktem.
4. Směs s olejem a medem přilijte k suchým ingrediencím a promíchejte, dokud se vše nespojí.
5. Vezměte formičky na muffiny a do každé z nich vložte směs, vytvarujte formu tartaletky tak, že vytvoříte malý důlek uprostřed.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 15 minut nebo dokud tartaletky nejsou zlatavé.
7. Nechte tartaletky chvíli vychladnout, poté vyklopte z formiček.
8. Naplňte tartaletky podle svého výběru - ovocem, jogurtem, tvarohem nebo čokoládovou náplní.
Tipy:
- Pro vegan variantu použijte rostlinný olej a jako sladidlo zvolte javorový sirup.
- Ovesné vločky můžete předem lehce upražit na pánvi pro intenzivnější chuť.
- Pokud máte rádi křupavější tartaletky, nechte je o několik minut déle v troubě.
- Nebojte se experimentovat s náplněmi, skvěle se hodí i různé druhy oříšků nebo semínek pro extra texturu.
- Pro oslavnější příležitosti můžete tartaletky ozdobit šlehačkou a čerstvým ovocem.
S touto jednoduchou a variabilní recepturou můžete snadno připravit zdravý a chutný dezert, který si zamiluje celá rodina.