Ovesné sušenky recept.
Ingredience:
- 200 g ovesných vloček
- 100 g hladké mouky
- 125 g másla nebo kokosového oleje
- 80 g třtinového cukru
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- špetka soli
- lze přidat rozinky, čokoládové kousky nebo ořechy podle chuti
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte ovesné vločky, mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a špetku soli.
3. V jiné míse rozmělněte máslo (nebo kokosový olej) s vejcem. Přidejte k suchým ingrediencím a dobře promíchejte.
4. Pokud chcete, přidejte do těsta rozinky, čokoládové kousky nebo ořechy.
5. Z těsta vytvarujte malé kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je zploštěte.
6. Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut, nebo dokud nejsou sušenky zlatavě hnědé.
7. Nechte sušenky chvíli na plechu odpočinout a poté je přeneste na mřížku, aby se úplně vychladly.
Tipy:
- Pro veganskou verzi sušenek můžete použít rostlinné mléko místo vejce a rostlinný olej místo másla.
- Sušenky jsou skvělé pro snídani nebo jako svačina k čaji nebo kávě.
- Pokud máte rádi hrubší texturu, použijte hrubé ovesné vločky.
- Pro extra křupavost můžete sušenky nechat v troubě o něco déle, ale pozor, aby nepřipálily.
Tyto ovesné sušenky jsou jednoduché na přípravu a lze je snadno přizpůsobit podle vaší chuti přidáním různých ingrediencí. Užijte si je jako zdravý snack kdykoliv během dne.