Oříšková zmrzlina recept

Oříšková zmrzlina recept

Na přípravu oříškové zmrzliny budete potřebovat následující ingredience

250 ml smetany ke šlehání

200 ml kondenzovaného mléka

100 g mletých ořechů podle vašeho výběru (lískové, vlašské atd.)

1 lžička vanilkového extraktu

50 g celých ořechů na ozdobu

Postup přípravy oříškové zmrzliny je následující

Smetanu ke šlehání ušlehejte do tuha. Postupně přilévejte kondenzované mléko a šlehejte, dokud není směs hladká.

Přidejte mleté ořechy a vanilkový extrakt a opatrně vmíchejte do směsi.

Připravenou směs přelijte do vhodné nádoby a promíchejte s celými ořechy.

Nádobu s zmrzlinou umístěte do mrazáku a nechte zmrznout nejméně 6 hodin, ideálně přes noc.

Tipy pro dokonalou oříškovou zmrzlinu

Pro ještě intenzivnější chuť ořechů můžete ořechy předem opražit na suché pánvi dozlatova.

Pokud máte rádi kousky ořechů ve zmrzlině, přidejte je do zmrzliny těsně před zamrazením, aby zůstaly křupavé.

Pro veganskou verzi použijte rostlinnou smetanu a kondenzované rostlinné mléko.

Zmrzlinu můžete servírovat s čerstvým ovocem nebo sirupem pro zvýraznění chuti.

Podobné příspěvky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *