Ořechové dortíčky recept.
Ingredience na ořechové dortíčky:
máslo nebo margarín - 200 gramů
cukr moučka - 200 gramů
vejce - 4 kusy
hladká mouka - 200 gramů
prášek do pečiva - 1 lžička
mleté ořechy - 200 gramů
vanilkový cukr - 1 balíček
na ozdobu čokoládová poleva a celé ořechy
Recept na ořechové dortíčky:
Začneme tím, že si předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia. Máslo s cukrem moučka ušleháme do pěny, postupně přidáme vejce a šleháme do hladka. V jiné misce smícháme mouku s práškem do pečiva, mletými ořechy a vanilkovým cukrem. Směsi spojíme a dobře promícháme.
Těsto rozdělíme do malých dortíkových formiček, které jsme si předem vymazali a vysypali moukou. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut, ale sledujeme, aby dortíčky zůstaly světlé a nezískaly tmavou barvu.
Po upečení necháme dortíčky vychladnout, poté je můžeme vyklopit z formiček. Na závěr každý dortík ozdobíme čokoládovou polevou a přidáme na vrch celý ořech.
Tipy pro perfektní ořechové dortíčky:
Použijte kvalitní máslo pro lepší chuť těsta.
Místo mletých ořechů můžete zkusit použít i jiné druhy ořechů, jako jsou lískové ořechy nebo mandle.
Dbejte na to, aby byly formičky řádně vymazané, aby se dortíčky lehce vyklopily.
Pokud máte rádi více čokolády, můžete dortíčky poté, co poleva ztuhne, ještě jednou namočit do čokolády.
Dortíčky jsou skvělé jako dopolední svačina nebo k slavnostnímu stolu.