Obložené žemle recept.
Ingredience na obložené žemle mohou být různé, ale základem jsou vždy žemle, máslo a různé druhy obložení. Zde je příklad jedné možné varianty:
Ingredience:
- žemle
- máslo
- šunka
- eidam sýr
- salátová okurka
- rajče
- vejce natvrdo
- majonéza
- sůl
- pepř
Recept:
1. Žemle rozkroj na polovinu a obě půlky potři máslem.
2. Na spodní polovinu žemle polož plátek šunky.
3. Přidej plátek sýra eidam.
4. Přidej kolečka salátové okurky.
5. Přidej plátky rajčete.
6. Vejce natvrdo oloupej, nakrájej na plátky a rozlož je na vrstvu rajčat.
7. Lehce osol a opepři.
8. Přidej trochu majonézy podle chuti.
9. Zakryj vrchní polovinou žemle.
Tipy:
- Pro pikantnější variantu můžeš přidat plátek salámu nebo trochu ostrého křenu.
- Pro svěží chuť přidej několik listů čerstvého salátu.
- Pokud máš rád sýry, můžeš použít místo eidamu například mozzarellu nebo gouda sýr.
- Obložené žemle můžeš připravit i ve vegetariánské variantě bez šunky, s více zeleninou a třeba s avokádem.
- Pro zpestření chuti můžeš použít různé druhy pomazánek místo másla.
Obložené žemle jsou perfektní jako rychlý oběd, svačina nebo večeře. Navíc se skvěle hodí na pikniky nebo jako občerstvení na oslavách a večírcích.