Nutelový dort recept.
Nutelový dort je oblíbeným dezertem pro milovníky čokolády a oříškových pomazánek. Tento bohatý a vláčný dort je ideální pro oslavy nebo jako sladká tečka k obědu či večeři. Zde je jednoduchý recept, jak si připravit Nutelový dort doma.
**Ingredience:**
Pro korpus:
- 250 g hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 4 velká vejce
- 200 g cukru
- 100 ml rostlinného oleje
- 100 ml mléka
- 250 g Nutelly (nebo jiné oříškové čokoládové pomazánky)
Pro krém:
- 500 g mascarpone
- 200 g Nutelly
- 100 ml smetany ke šlehání
Pro ozdobu:
- oříšky, čokoládové hoblinky, nebo další Nutella
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180°C a vymažte dortovou formu olejem nebo ji vyložte pečicím papírem.
2. Ve velké míse smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva.
3. V jiné míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte rostlinný olej, mléko a Nutellu a důkladně promíchejte.
4. Postupně přidávejte suchou směs do mokré a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, nebo dokud není korpus pevný na dotek.
6. Nechte korpus úplně vychladnout před tím, než jej vyjmeme z formy.
7. Pro krém: Ve velké míse smíchejte mascarpone, Nutellu a smetanu ke šlehání, dokud nevznikne hladký krém.
8. Korpus rozkrojte na dvě nebo tři části a každou vrstvu potřete krémem.
9. Dort složte dohromady a celý jej potřete zbylým krémem.
10. Na závěr dort ozdobte podle svého výběru oříšky, čokoládovými hoblinkami nebo další Nutellou.
**Tipy:**
- Pro ještě bohatší čokoládovou chuť můžete do těsta přidat čokoládové kousky.
- Dort nechte v lednici odpočinout alespoň 2 hodiny před podáváním, aby se chutě dobře spojily.
- Pokud máte rádi více vrstev, korpus můžete rozkrojit na více částí a mezi ně přidávat krém.
- Pro lehkou variantu můžete použít místo mascarpone směs tvarohu a smetany.
Tento Nutelový dort je skvělým způsobem, jak potěšit jakéhokoli milovníka čokolády. Užijte si přípravu i pochutnání!