Nudle s tvarohem recept.
Ingredience:
- 250 g jemných nudlí
- 250 g měkkého tvarohu
- 2 lžíce másla
- 4 lžíce cukru (nebo podle chuti)
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
Recept:
1. V hrnci přiveďte k varu dostatek vody s špetkou soli.
2. Do vařící se vody vložte nudle a vařte podle návodu na obalu, obvykle 5-10 minut, dokud nejsou nudle měkké.
3. Mezitím si v míse smíchejte měkký tvaroh, cukr, vanilkový cukr a dobře promíchejte, dokud nezískáte hladkou směs.
4. Uvařené nudle sceďte a ihned je přesuňte zpět do hrnce. Přidejte máslo a dobře promíchejte, dokud se máslo nevstřebá a nudle nejsou lesklé.
5. Nyní přidejte směs tvarohu a cukru k nudlím. Jemně promíchejte, dokud nejsou nudle rovnoměrně pokryté tvarohovou směsí.
6. Podávejte teplé, případně můžete posypat dalším cukrem nebo skořicovým cukrem pro extra chuť.
Tipy:
- Pokud máte rádi ovocné varianty, můžete přidat rozinky před smícháním tvarohu s nudlemi nebo na vrch rozložit čerstvé ovoce, jako jsou jahody, maliny nebo borůvky.
- Pro křupavou variantu můžete nudle s tvarohem na několik minut zapéct v troubě, dokud se vrch nezazlátne.
- Experimentujte s množstvím cukru podle své chuti, některým lidem může přijít původní množství příliš sladké.
- Pro extra bohatou chuť můžete do tvarohu přidat lžíci smetany.
- Pro veganskou variantu použijte bezmléčné alternativy k tvarohu a máslo nahraďte rostlinnou variantou.