Nudle s mákem recept.
Ingredience:
- 200 g nudlí (nejlépe širokých)
- 100 g mletého máku
- 2 lžíce cukru (nebo podle chuti)
- 50 g másla
- moučkový cukr na posypání (nepovinné)
- mletá skořice (nepovinné)
Recept:
1. Nudle uvařte podle návodu na obalu do měkka. Po uvaření je scedíte a necháte okapat.
2. Mezitím si v malém hrnci rozpusťte máslo. Jakmile je máslo rozpuštěné, přidejte mletý mák a cukr. Tuto směs míchejte na mírném ohni asi 2 minuty, dokud se cukr úplně nerozpustí.
3. Uvařené a odkapané nudle přidejte do hrnce s mákovou směsí. Důkladně promíchejte, aby se nudle rovnoměrně obalily mákovou směsí.
4. Hotové nudle s mákem přeneste na talíře. Podle chuti můžete posypat moučkovým cukrem nebo mletou skořicí pro extra aroma.
Tipy:
- Pro extra sladkou variantu můžete do mákové směsi přidat více cukru nebo lžíci medu.
- Někteří lidé preferují přidat do mákové směsi trochu mléka pro krémovější konzistenci.
- Pokud máte rádi oříšky, zkuste do směsi přidat nasekané vlašské ořechy pro extra křupavost.
- Tento recept je také skvělý s vanilkovým cukrem místo obyčejného cukru pro jemnější vanilkovou chuť.